中文名稱: 維生素C雜質(zhì)
中文別名: 維生素C雜質(zhì)5;維生素C雜質(zhì)C;抗壞血酸 EP雜質(zhì) C;維生素C原;抗壞血酸雜質(zhì)5
英文名稱: 維生素C雜質(zhì)
英文別名: provitamin C;36389-86-3 (Mono-hydrochloride salt);Xylo-2-hexulosonic acid;Xylo-hexulosonic Acid;D-Xylo-hexulosonic Acid;Ascorbic Acid Impurity C (D-Sorbosonic Acid);Ascorbic Acid EP Impurity C (D-Sorbosonic Acid);Ascorbic acid Imp C (EP) : D-xylo-hex-2-ulosonic acid
CAS號: 16533-48-5
EINECS號: -
分子式: C6H10O7
分子量: 194.14
InChI: -
分子結(jié)構(gòu):
密度: 1.757±0.06 g/cm3(Predicted)
熔點: --
沸點: 550.6±50.0 °C(Predicted)
閃點: -
折射率: -
蒸汽壓: -
物化性質(zhì): 結(jié)晶(水)。熔點 171℃ (少量分解),[α]-18°(C=1)。呈酸性和有還原性。水中呈中等溶解度。
產(chǎn)品用途: 維生素C生產(chǎn)的中間體。
危險品標志: -
風險術(shù)語: -
安全術(shù)語: -