詳細說明
產品編號: | R012830 | CAS號: | 147-71-7 |
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分子式: | C4H6O6 | 分子量: | 150.09 |
MDL號: | MFCD00004238 |
屬性
折光率: | |
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密度: | 1.7600 |
熔點: | 166-170°C |
沸點: | |
存貯條件: | 室溫 |
描述
物化性質: | 有二個不對稱碳原子,有四種立體異構體,即:右旋型(D型,L型)、左旋型(L型,D型)、內消旋型、外消旋型。通常,外消旋型酒石酸又稱為葡萄酸。右旋型酒石酸以游離的或K鹽、Ca鹽、Mg鹽的形態(tài)廣泛分布于高等植物中,特別是多存在于果實和葉中。。等量右旋體和左旋體的混合物的旋光性相互抵消,稱為外消旋酒石酸。內消旋體不存在于自然界中,可由化學合成。各種酒石酸都是易溶于水的無色結晶。水中溶解度 |
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別名: | 右旋葡萄酸;2,3-二羥基丁二酸;葡萄酸;二羥基琥珀酸;D-酒石酸;D-2,3-二羥基琥珀酸;(2S,3S)-(-)-酒石酸;D-2,3-二羥基丁二酸;右旋酒石酸;(2S,3S)-(-)-Tartaricacid;D-Threaricacid |
用途: |