021050 馬鈴薯葡萄糖瓊脂 (PDA培養(yǎng)基)

　　(Potato Dextrose Agar) (Potato dextrose agar medium with antibiotics)

　　用 途：

　　馬鈴薯葡萄糖瓊脂用于供霉菌和酵母菌計數(shù)及分離培養(yǎng)(GB4789.15-2010和ISO標準)。

　　原 理：

　　馬鈴薯浸出粉有助于各種霉菌的生長;葡萄糖提供能源;瓊脂是培養(yǎng)基的凝固劑;氯霉素可抑制細菌的生長。

　　馬鈴薯葡萄糖瓊脂配方(每升)：

　　馬鈴薯 300g(從中提取浸出粉)

　　葡萄糖 20g

　　瓊脂 15g

　　氯霉素 0.1g

　　最終pH 6.0±0.2

　　使用方法：

　　1、稱取馬鈴薯葡萄糖瓊脂40.1g，加入蒸餾水或去離子水1 L，攪拌加熱煮沸至完全溶解，分裝三角瓶，121℃高壓滅菌20min，備用。

　　2、霉菌和酵母菌計數(shù)時，參照021030高鹽察氏瓊脂培養(yǎng)基使用方法。

　　3、用于霉菌分離鑒定，參照021020察氏瓊脂。

　　質(zhì)量控制：

　　本品傾注平皿，下列菌株接種后25—28℃培養(yǎng)72h生長情況如下表。

　　貯 存：貯存于避光、陰涼干燥處，用后立即旋緊瓶蓋。貯存期三年。

　　規(guī) 格： 250g

　　參考文獻：

　　1.GB/T4789.15-2003 中華人民共和國國家標準 食品衛(wèi)生微生物檢驗 霉菌和酵母計數(shù)

　　2.GB/T4789.28-2003中華人民共和國國家標準 食品衛(wèi)生微生物檢驗 染色法，培養(yǎng)基和試劑

　　3.化妝品衛(wèi)生規(guī)范 微生物檢驗方法 2007版

　　4.GB 4789.15-2010 中華人民共和國國家標準 食品安全國家標準 食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗 霉菌和酵母菌計數(shù)

　　5. ISO 18416-2007 CosmeticsMicrobiology- Detection of Candida albicans