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檢測原理
多酚氧化酶(PPO)能將酚類化合物催化氧化為醌類物質(zhì),后者在410 nm處有特征光吸收,通過與對照管對比吸光度值的增加,即可計算出PPO酶的活性。
關(guān)鍵信息
指標簡稱 | PPO |
樣本類型 | 植物組織樣本 |
精密度 | 批間差:8.699999999999999%批內(nèi)差:4.6% |
檢測儀器及波長 | 酶標儀(405-415 nm,最佳檢測波長410 nm) |
特殊儀器 | 恒溫水浴鍋(100℃) |
保存條件 | 2-8℃ |
有效期 | 6個月 |
應用領域
多酚氧化酶(PPO)活性測試盒可用于測定玉米根和芽中多酚氧化酶活性。