白色結(jié)晶顆?；蚍勰?。相對密度1.857。在150℃失去結(jié)晶水，繼續(xù)加熱則分解。溶于水，難溶于醇，水溶液的pH約為8。無氣味，有涼咸味。在空氣中穩(wěn)定。-----------------------
密度 ：1.76

沸點 ：309.6oC at 760 mmHg

熔點 ：>300?℃(lit.)

分子式 ：C6H9Na?O9

分子量 ：294.100

閃點 ：173.9 ℃

精確質(zhì)量 ：293.993958

PSA ：159.08000

外觀性狀 ：白色粒狀的晶體或白色結(jié)晶粉末

折射率 ：1.58

儲存條件 ：

避光，陰涼干燥處，密封保存

穩(wěn)定性 ：

1.常溫時在空氣中穩(wěn)定，加熱至150℃時失去結(jié)晶水，繼續(xù)加熱則分解。不溶于乙醇，易溶于水，5%的水溶液pH值為7.6～8.6。易溶于水和甘油，微溶于乙醇、乙醚。150℃失去兩個結(jié)晶水。

2.具有極好的溶解性能，并且溶解性隨水溫升高而增加。具有良好的ph調(diào)節(jié)及緩沖性能。檸檬酸鈉是一種弱酸強堿鹽， 與檸檬酸配伍可組成較強的ph緩沖劑， 因此在某些不適宜ph大范圍變化的場合有其重要用處。另外， 檸檬酸鈉還具有優(yōu)良的緩凝性能及穩(wěn)定性能。



水溶解性 ：720 g/L (25 oC)

分子結(jié)構(gòu) ：

1、摩爾折射率：無可用的

2、摩爾體積（cm3/mol）：無可用的

3、等張比容（90.2K）：無可用的

4、表面張力（dyne/cm）：無可用的

5、介電常數(shù)：無可用的

6、極化率（10?2?cm3）：無可用的

7、單一同位素質(zhì)量：293.993967Da

8、標稱質(zhì)量：294Da

9、平均質(zhì)量：294.0996Da



計算化學 ：

1、 氫鍵供體數(shù)量：3

2、 氫鍵受體數(shù)量：9

3、 可旋轉(zhuǎn)化學鍵數(shù)量：2

4、 拓撲分子極性表面積（TPSA）：143

5、 重原子數(shù)量：18

6、 表面電荷：0

7、 復雜度：211

8、 同位素原子數(shù)量：0

9、 確定原子立構(gòu)中心數(shù)量：0

10、 不確定原子立構(gòu)中心數(shù)量：0

11、 確定化學鍵立構(gòu)中心數(shù)量：0

12、 不確定化學鍵立構(gòu)中心數(shù)量：0

13、 共價鍵單元數(shù)量：6



更多 ：

1. 性狀：白色晶體或粉末，無嗅，有鹽的咸味。

2. 密度（g/mL,20℃）：1.857

3. 相對蒸汽密度（g/mL,空氣=1）：未確定

4. 熔點（℃）：無熔點，

5. 沸點（℃,常壓）：未確定

6. 沸點（℃,14mmHg）：未確定

7. 折射率：未確定

8. 閃點（℃）：173.9

9. 比旋光度（o ）：未確定

10. 自燃點或引燃溫度（℃）：未確定

11. 蒸氣壓（kPa,25℃）：未確定

12. 飽和蒸氣壓（kPa,60℃）：未確定

13. 燃燒熱（KJ/mol）：未確定

14. 臨界溫度（℃）：未確定

15. 臨界壓力（KPa）：未確定

16. 油水（辛醇/水）分配系數(shù)的對數(shù)值：未確定

17. 爆炸上限（%,V/V）：未確定

18. 爆炸下限（%,V/V）：未確定

19. 溶解性：微溶于乙醇，易溶于水和甘油。水溶液呈堿性。

GB/T 3-1298-80
項目Item 分析純 化學純

(AR) (CP)
含量(C6H5Na3O7·2H2O)Assay,% ≥99.0 98.0
硫酸鹽(SO4)Sulfate,% ≤0.002 ?0.005
磷化合物(以PO4計)Phosphorus,% ≤0.015 ?0.03
鐵(Fe)Iron,% ≤0.0004 0.001
鈣(Ca)Calcium,% ≤0.01 ?0.02
水不溶物Insiluble matter in water,% ≤0.005 0.01
氯化合物(以Cl計)Chlorine,% ≤0.002 0.005
重金屬(以Pb計)Heavy metals,% ≤0.0005 0.001
水溶液反應Water solution reaction 合格 合格
澄清度試驗Clarity 合格 合格