酵母膏

作用機(jī)理菌種的制備 專題

中文名稱	酵母膏
中文同義詞	酵母膏
英文名稱	5 KG YEAST EXTRACT SERVABACTERPOWDER
英文同義詞	5 KG YEAST EXTRACT SERVABACTERPOWDER;5 KG YEAST EXTRACT SERVA;Yeast Cream - Malt Cream Agar
CAS號
分子式
分子量	0
EINECS號
相關(guān)類別	無機(jī)鹽;原料;無機(jī)鹽
Mol文件	Mol File
結(jié)構(gòu)式

酵母膏 性質(zhì)

酵母膏 用途與合成方法

作用機(jī)理

1.酵母核苷酸
核苷酸(Nucleotide,簡稱NT)由含氮的堿基、核糖或脫氧核糖、磷酸三種分子連接而成，是核酸的基本組成單位，在生物體內(nèi)有著重要的作用。外源核苷酸的添加對動物胃腸道免疫系統(tǒng)、肝功能等均可產(chǎn)生重大影響，在特定的條件下需補充核苷酸，以保證機(jī)體的正常生理功能。
2．酵母β-葡聚糖
β-葡聚糖(β-Glucan)是酵母細(xì)細(xì)胞壁最重要的結(jié)構(gòu)成分之一,大多數(shù)為水不溶性或膠質(zhì)顆粒。與其他糖類不同的是，一般糖類單糖之間以β-1,4鍵相結(jié)合，而β-葡聚糖中單糖之間以β-1,3鍵和β- 1,6鍵相連。由于特殊的鍵結(jié)方式和分子氫鍵的存在，β-葡聚糖呈螺旋形分子結(jié)構(gòu)，其特殊構(gòu)型很易被免疫系統(tǒng)接受。研究表明，β-葡聚糖是免疫反應(yīng)的基質(zhì)，能夠刺激動物體內(nèi)淋巴細(xì)胞的增殖，激活動物體內(nèi)的巨噬細(xì)胞補體、促進(jìn)抗體形成及誘導(dǎo)產(chǎn)生干擾素等過程，增強其細(xì)胞免疫和體液免疫功能，從而提高機(jī)體的特異性和非特異性免疫機(jī)能，改善動物健康狀況，提高存活率。

菌種的制備

使用的菌種為啤酒酵母(Scerevisiaec Hansen)和紅假單胞菌屬(Rhodopseudomonas)。復(fù)合培養(yǎng)在液體培養(yǎng)基中而成。培養(yǎng)基成分為：葡萄糖3％，硫酸銨0.5％，碳酸鈣0.003％，氯化鈉0.02％，酵母膏0.2％，用121 ℃滅菌30rain，冷卻后接入以上兩種菌種。培養(yǎng)條件：30±1℃，間歇通氣，通氣量為1：0.5-1：0.8 vvm，攪拌轉(zhuǎn)速150 r／min，培養(yǎng)2-3 d，即為成熟種子液。

安全信息

MSDS信息

酵母膏 上下游產(chǎn)品信息

下游產(chǎn)品

L-丙氨酸多殺霉素D多殺菌素異抗壞血酸鈉阿維菌素多抗霉素A多抗霉素 B替考拉寧 A2