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應(yīng)用制備 專題
中文名稱 | 蛋氨酸螯合鋅 |
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中文同義詞 | 蛋氨酸螯合鋅 |
英文名稱 | Methionine zinc chelate |
英文同義詞 | Methionine zinc chelate |
CAS號 | |
分子式 | |
分子量 | 0 |
EINECS號 | |
相關(guān)類別 | 飼料添加劑;農(nóng)用獸用原料 |
Mol文件 | Mol File |
結(jié)構(gòu)式 |
應(yīng)用
隨著飼料業(yè)的發(fā)展,利用氨基酸和微量元素進(jìn)行螯合得到的氨基酸微量元素螫合物-蛋氨酸螯合鋅被開發(fā)出來,它的特點(diǎn)是穩(wěn)定、高效、毒性小,在腸道內(nèi)易于消化吸收,有利于動物生長,能防治鋅缺乏癥,提高動物的機(jī)體免疫力,并且對于飼料中營養(yǎng)組分的利用有益,還兼有氨基酸強(qiáng)化劑的作用。
蛋氨酸螯合鋅,其結(jié)構(gòu)接近于動物機(jī)體吸收鋅的天然形態(tài),又是動物體內(nèi)合成蛋白過程的中間物質(zhì),而且蛋氨酸螯合鋅的穩(wěn)定常數(shù)適中,使動物吸收速度比硫酸鋅快2-3倍,而且可以節(jié)省許多生化過程,節(jié)約體能消耗,提高飼料利用率。
制備
方法一、
在反應(yīng)釜中先加入占總量為70%的水,再依次加入占總量為19%的蛋氨酸和占總量為11%的硫酸鋅,邊攪拌邊升溫至35-37℃,使用10%的氫氧化鈉水溶液控制pH值始終在7.0- 7.2之間,攪拌反應(yīng)0.8-1小時(shí)后停止攪拌,螯合反應(yīng)結(jié)束;將反應(yīng)物送入離心分離機(jī)分離,去除水分后得到的固體為蛋氨酸螯合鋅,此時(shí)將蛋氨酸螯合鋅送入干燥機(jī)密封烘干,然后將烘干物粉碎后包裝得到成品;蛋氨酸螯合鋅的使用方法是:按飼料重量0.03%的比例摻入動物飼料中即可。
方法二、
把蛋氨酸:硫酸鋅:水按摩爾比21:8:71送入化學(xué)反應(yīng)釜,保持常溫,開動攪拌器,隨時(shí)監(jiān)測pH值,用10%氫氧化鈉水溶液調(diào)pH值為7.0,反應(yīng)時(shí)間0.8小時(shí);將反應(yīng)物送入離心分離機(jī)分離,去除水分后得到的固體為蛋氨酸螯合鋅和少量的未螯合的硫酸鋅,此時(shí)按1:1得比例加入無水乙醇,利用蛋氨酸螯合鋅不溶于無水乙醇,而硫酸鋅溶于無水乙醇的原理,經(jīng)攪拌后濾去無水乙醇回收再使用,剩余的即為蛋氨酸螯合鋅,將蛋氨酸螯合鋅送入干燥機(jī)密封烘干1.0小時(shí)后得到成品。
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