中文名稱： 2-羥基檸檬酸  

 中文別名： 2-羥基檸檬酸三鉀;1,2-二羥基丙烷-1,2,3-三甲酸鉀;2-羥基檸檬酸(藤黃果提取物);1,2-二羥基-1,2,3-丙烷三甲酸;2-羥基檸檬酸;羥基檸檬酸;羥基檸檬酸鉀三元一水合物 三元 一水合物;1,2-二羥基丙烷-1,2,3-三羧酸  

 英文名稱： Hydroxy Citric Acid Potassium Salt  

 英文別名： TRIPOTASSIUM-2-HYDROXYCITRATE;Tripotassium-2-Hydroxycditracte;HAC;HYDROXYCITRICACIDANDITSTRISODIUMSALT;HYDROXYCITRIC ACID hplc;1,2-Dihydroxy-1,2,3-propanetricarboxylic acid;Hydroxycitric acid;Tripotassium-2-Hydroxycitrate(KHCA)  

 CAS號： 6205-14-7  

 EINECS號： 1312995-182-4  

 分子式： C6H8O8  

 分子量： 208.12  

 InChI： InChI=1/C32H35N3O6S/c1-42-22-11-7-10-20(16-22)34-29(36)26-25-14-15-32(41-25)27(26)31(38)35(28(32)30(37)33-19-8-3-2-4-9-19)17-21-18-39-23-12-5-6-13-24(23)40-21/h5-7,10-16,19,21,25-28H,2-4,8-9,17-18H2,1H3,(H,33,37)(H,34,36)  

 分子結(jié)構(gòu)：  

 密度： 1.947±0.06 g/cm3(Predicted)  

 熔點： --  

 沸點： 393.3±42.0 °C(Predicted)  

 閃點： -  

 折射率： -  

 蒸汽壓： -  

 物化性質(zhì)： -  

 產(chǎn)品用途： -  

 危險品標(biāo)志： -  

 風(fēng)險術(shù)語： -  

 安全術(shù)語： -